Pays aux mille vins et fromages, la France nous séduit par ses saveurs !
Blanc, rosé ou rouge, le vin se déguste divinement bien avec un morceau de fromage.
Avec plus de 360 sortes de fromage, il y a de quoi faire frissonner nos papilles !
AUTOUR DU VIN

LES STARS DES FROMAGES
Ah le fromage ! Quelle belle histoire d’amour !
Doux, fort, onctueux ou ferme, la France offre plus de 360 sortes de fromages.
D’ailleurs, il y a une expression : « Il y a un fromage pour chaque jour de l’année »
Répondez à ce petit quizz pour savoir quels fromages vous correspondent !JE CUISINE MON FROMAGE PRÉFÉRÉ

Etape 1 : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 min.
Etape 2 : Mettre les camemberts au four sur du papier sulfurisé pendant environ 10 min en vérifiant très souvent que les camemberts n’éclatent pas, ils doivent gonfler…
Etape 3 : En attendant, préparer le miel en le réchauffant très légèrement à la casserole sans le faire bouillir.
Etape 4 : Faire griller les tartines de pain au grille-pain, disposer la mâche sur toute la surface des assietes, arroser d’un filet de vinaigre balsamique puis disposer les tartines de pain sur la salade.
Etape 5 : Lorsque les camemberts sont bien gonflés, les sortir très délicatement du four et les mettre sur les tartines de pain.
Etape 6 : Mettre une petite poignée de baies de genièvre sur les camemberts, arroser généreusement le tout (camembert et salade) de miel chaud et servir aussitôt !
Règle de savoir-vivre
Comment coupe-t-on le fromage ?
Voici une vidéo très drôle pour apprendre à couper le fromage ! Allez, sortez vos couteaux ! https://www.youtube.com/watch?time_continue=321&v=SEaiALtr0E4EXPRESSIONS
En faire tout un fromage ou En faire tout un plat Faire une histoire, un scandale pour une chose sans importance = To make a big deal of nothing
